西班牙葡萄牙这两个伊比利亚半岛上的国家皆以美食而著称。西班牙人民独特的时间习惯也让旅游者经常抓不着饭点(比其他国家晚个2,3个小时),他们经常是下午3点吃午饭,4点睡个午觉,晚上10点来顿晚餐。但是一旦赶上了饭点,那么恭喜你,欢迎来到美食之地。
品味西班牙,葡萄牙美食
第一弹:海鲜焗饭 paella
这是西班牙人在过节的时候爱吃的一道菜,用大锅做,图个热闹。

paella是把米饭先在菜里煮,再用平底锅烤,虽然还是比较硬但保证是熟的,同时也让肉汁完美的融入了米饭中。饭里面放了番红花,色泽诱人,味道巨香。更重要的是,好多好吃的海鲜啊。用大盘盛上来之后没见过几个人能按耐的住的。 
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第二弹:海鲜
到了西班牙葡萄牙,尤其是到了西葡南部,那么别犹豫了,吃海鲜吧。地中海里的海鲜是真正的海“鲜”,污染不严重,捕捞也没有用断子绝孙网。现捕现做,非常新鲜。价格上来说很多时候比国内便宜,而且不用担心会宰客。像三亚这么坑爹的吃海鲜的地方在欧洲是不会有的。你要是把国内的那些花活告诉西班牙人,估计他们能听傻了。

葡萄牙购房客户在里斯本附近的一个小渔村,吃了一只龙虾,一条烤鱼配两杯白葡萄酒,才收了35欧!客户回国后,在国内本想吃顿龙虾, 除了担心会不会大变活虾,用死的换活的不说,连品种都变了,不知哪来的冒充澳龙。国外的龙虾做法确实不如国内繁复,没有什么一虾n吃,但是正式胜在原汁原味,放那么多佐料来回加工反倒是画蛇添足。来了西班牙葡萄牙,请至少吃一顿海鲜吧。除了龙虾,烤鱼也非常好吃,价格更便宜。
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第三弹:Tapas
西班牙人所谓的Tapas其实不是一道菜, 而是一类菜的概称. 按照中文翻译的说, 勉勉强强能够翻译成”小吃”. 西班牙的饮食文化以色彩鲜艳而著称, Tapas是这里面的典型代表.

小吃, 这个概念很难说的清到底什么是Tapas, 但常见的是各自橄榄配菜, 香肠, 奶酪, 面包上放块烤肉的也不少见, 还有各种炸鱼, 烤串, 烤虾, 水果蔬菜。
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第四弹: 蛋挞 (Pastel de nata 或者就叫Egg Tart)
香脆酥软的外皮,甜美香甜的蛋浆。你还能想象出比这更可口的点心吗。而在里斯本,蛋挞之便宜令人不可思议。

在路边小摊上卖的经常有2欧5个,甚至6个。购房回国的客户们都怀念着葡萄牙蛋挞,恨不得赶紧拿了卡长住,大啖蛋挞。葡萄牙,也让人感觉比较安全,舒服,很多地方都是现代化和古风的完美结合,由于英国人去的多, 南葡的英文使用程度相当高。坐在葡萄牙海边的小咖啡厅里,吃着蛋挞,喝着咖啡,晒晒阳光。

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