4月,是澳大利亚的秋天,在有“世界公园”之称的墨尔本,那将会是一个美丽的童话世界:满城的榆树都会变成明净的纯黄色。蓝天、白云,加上满地的金黄落叶,在这样的背景下,无论是漫步街角长廊,还是在夜幕降临时游走于商业区的各种特色酒吧。

  此时,可能你心中会有一个强烈的声音:在澳大利亚游玩,其实我们可以慢下来……品尝当地特色美食,寻找获奖名菜,追随明星厨师享受美味;又或者在著名的酒庄住上两三天,度蜜月也好,结婚周年也好,这绝对是个难忘的迷人之旅。

澳洲四月金秋游 酒庄慢享墨尔本海鲜大餐澳大利亚的秋天马上就要到了,届时,墨尔本的大街小巷就会变成一片明黄色

  百年酒庄燃点浪漫

  离墨尔本一个多小时车程的亚拉河谷,那里有不少酒庄,其中,有一个因有不少大腕儿歌手、乐队在那里举行音乐会而闻名的RochfordWines酒庄,连香港的张学友、王菲亦在那里唱过。它拥有壮观的景致、屡获旅游业内奖项的餐馆和咖啡馆,在那里吃个精致的午餐,品尝美酒,在微醺的状态下,尽情享受午间美丽的阳光,饭后到葡萄园走走,都是很好的享受。

  如果意犹未尽,不妨脚步停留下来,找个有特色的酒庄住下,细细品味和欣赏特色美食和美景。车子只需再前行二十几分钟,就有一个著名的雅龄庄园(ChateauYeringHistoricHouse),它已经有150多年的历史,建筑物中间一棵几乎与它同岁的大棕榈树就是它的标记。

澳洲四月金秋游 酒庄慢享墨尔本海鲜大餐著名酒庄的特色美食

  那是一座维多利亚式建筑风格的乡间别墅,其历史可以追溯到1854年,如今已被澳大利亚列为受国家保护的建筑物。毗邻亚拉 河畔,占地250英亩,从这里可以欣赏到亚拉及周边的美丽景色。Eleonore’s和SweetwaterCafé是这里有名的两家餐厅,不仅可以品尝到地道的美食,还可以从古老的酒窖里拿出精心调制的上乘亚拉河谷葡萄酒,细腻的酒香,令人如醉如痴。

澳洲四月金秋游 酒庄慢享墨尔本海鲜大餐黄金海岸的度假酒店享受美景

  那里的客房总共只有二十多间,其前身是一座著名的豪宅,里面的房间不是用按惯常的数字编号,而是用住过这里的名人名字,你住的房间可能是“彼得”,而不是让人毫无想象空间402房。有意思的是,猫在那里将具有非常特别的用途,每个房间的床上都会有一只仿真度极高的绒毛玩具猫,如果你不想人打扰,就把猫放在房间门口。

  在当地,这里是度蜜月和情侣度假的热门酒店,酒店里面很多的家具和摆设都是古董,下榻之后,四处走走细细品味也是件非常有意思的事情。里面的餐饮同样精彩,精致、考究,不少菜肴获奖无数,Eleonore’s餐厅是以女主人EleonoredeCastella命名,这家餐厅因用精致的食物和上品的美酒来招待宾客而闻名。仅这里的前菜就会让不少中国客人惊喜连连,餐前小点用中国汤匙奉上,前菜是用鲜鲍鱼薄片加龙虾肉,造型精巧、味道清新,分量适中,让你有足够的胃口和好奇期待主菜的来临。

澳洲四月金秋游 酒庄慢享墨尔本海鲜大餐鲜美生蚝

  如果想入住该酒庄,从网上预定他们的套餐将是比较划算的选择,因为1000多澳元就可以包房费、餐费还有诸如乘坐热气球、滑雪等单项活动。

  在黄金海岸的林中鸟鸣度假村也是属于同等档次的酒店,那里的房间数量更少,只有6间独立别墅,酒店在山上,房间都在茂密的树林里,房间的间隔很大,环境幽静、私密性很强。

  走进城市核心,逛街、看人

  很多旅行者可能都有这样的同感,往日整天光顾着跑景点了,当地的人和他们的生活究竟怎样?好像不太知晓,何不把脚步放慢下来,走进城市的核心,漫步于琳琅满目的商业街,随便走走、逛逛。如果运气好的话,还可以淘点当地有特色的东西,如果走累了,就坐在中心区的椅子上,看看匆匆走过的人群,各色人等从衣着、样貌、配饰、身材都可以从容观察。要是兴致来了,还可以来个街拍,回去之后,这些照片绝对是有趣味的一组。

澳洲四月金秋游 酒庄慢享墨尔本海鲜大餐位于墨尔本市中心的布洛克拱廊商业街,其长廊布局非常有意思

  在墨尔本市中心的布洛克拱廊商业街,那里的长廊接非常有意思,后街还有很多很有特色和艺术性的涂鸦,为此,还吸引了台湾和韩国的电影摄制组来这里取景呢。而布里斯本的皇后街 也是很值得慢慢逛的地方。

  贴士

  墨尔本美食地图

  CUMULUSINC是开在墨尔本著名的时尚艺术购物区费林德斯 街Flinderslane的一间餐厅酒吧。如果你错过了主厨AndrewMcConnell烹制的欧洲美食,将会是旅程中的一件憾事。

澳洲四月金秋游 酒庄慢享墨尔本海鲜大餐海鲜市场

  Longrain餐厅具糅合和浓厚的泰国特色,在墨尔本那是绝对不能错过的餐厅,那里的每一道菜都非常精彩。吃晚饭,附近有很多特色酒吧,我们可以看看老外打造的中国特色酒吧究竟会怎样。

澳洲四月金秋游 酒庄慢享墨尔本海鲜大餐坐下来,细细品味澳大利亚的美

  出租车餐厅位于墨尔本市中心的联邦广场,独树一帜的前卫设计还有无可比拟的亚拉河和福林德斯 火车站美景,傍晚在那里就餐看日落可以说是美不胜收。该餐厅曾获维多利亚州“佳餐厅”称号。

  戴尔斯福德湖边小屋餐厅离墨尔本不到一个小时的车程,午饭之后到PeppersSprings泡温泉是个不错的享受。湖边小屋被誉为是澳大利亚棒的一家本土餐厅,藏有一万瓶美酒,有六英亩的水边花园,是戴尔斯福德的一个标志。

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2012-4-19 17:52
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