佛罗里达大学的歷史可远溯至西元1853年，当时是位於佛州东部的奥卡拉（Ocala）的州立东佛罗里达高等学校（East Florida Seminary），後来与佛罗里达农业学院（Florida Agricultural College）合併，直到1905年迁校至甘斯威尔（Gainesville）并正式定名为佛罗里达大学；1906年开课时学生仅限於男性，至1947年才开放女性入学。
佛罗里达大学是佛罗里达州内歷史最悠久，最具规模的公立大学，亦为颇具威望的美国大学协会（Association of American Universities）成员之一；该校一向以多元化的学术教育闻名，尤其UF在国际教育方面已努力多年，经验老到，对於国际学生而言，该校所提供的服务、课程以及研究教学都深具口碑，因此每年慕名申请的国际学生人数相当多。
根据校方统计，佛罗里达大学目前共有学生46,000人（大学部学生佔72%），规模庞大，是美国前5大的大学之一。在众多学生中，国际学生约有2,700人。值得一提的是，UF学生虽多，平均素质都相当不错，获得国家级奖学金的学生人数在众多大学中名列前茅，因此可以说UF的学生是量与质兼备。
在学术研究方面，UF的农学研究成果及推广教育为佛罗里达州的农业发展助益良多，而卡内基协会（Carnegie Commission）也曾评定UF是一所领导级的研究大学。UF是由21个专门院校、100多个研究、服务机构以及教育中心所组成，提供了超过100种大学部主修科系与近200项研究所课程，且多数的课程採小班制，一个班级通常少於25人，因此教学品质能维持在水准以上。
UF专门学院的领域包括：农学暨生命科学（Agriculture & Life Science）、专业健康（Health Professions）、森林资源保育（Forest Resource & Conservation）、艺术表演（Health and Human Perxxxxance）、设计（Design , Construction and Planning）、新闻传播（Journalism and Communication）、法律（Law）、建筑（Architecture）、人文艺术与科学（Liberal Art and Science）、商业管理（Business Administration）、医学（Medicine）、工程（Engineering）、自然资源与环境（Natural Resource＆Environment）、护理（Nursing）、推广教育（Continuing Education）、牙医（Dentistry）、药学（Pharmacy）、教育（Education）、兽医（Veterinary Medicine）、现代艺术（Fine Art）；其中会计、法学、医学、牙医、药学、商学、建筑、心理学等都是颇热门的科系。
UF校地广阔，佔地约2,000英亩，拥有多达900座校舍与建筑，其中还包括了一座大型的教学医院、可容纳上万人的表演厅等大型建筑；另外广大的校区里涵括宽阔的开放空间，因此时常可见人们在绿地、美荫、小水池、野餐区等围绕的校园里享受户外闲情。
此外，校区里还设有81英亩广的野生动物保护区，加上各种体育活动盛行，让人一整年都能体验到佛罗里达大学的活力。
甘斯威尔
甘斯威尔（Gainesville），许多华人也称之「甘城」，位处於佛罗里达北方Alachua郡，是一座以佛罗里达大学为中心而发展成的城市，拥有近12万人口，规模不算大却是佛罗里达州的教育、医学、文化中心之一。
甘斯威尔市曾获得美国「钱杂志」（Money Magazine）评为全美最宜人居的城市。这个地区气候温和，遍佈著公园绿地，道路两旁树荫绵延，让人置身於「都市森林」，加上得天独厚的自然资源，拥有美丽的湖泊及温泉，著实是户外活动的天堂。
关於其它的文化及娱乐活动，由於与歷史悠久的佛罗里达大学为邻，甘斯威尔市有著浓厚的文化气息，拥有为数不少的博物馆、戏院、高尔夫球场与艺术表演中心等设施，附近的自然歷史博物馆（Florida Museum of Natural History）更是全美十大自然歷史博物馆之一。
有便利的大众咻斚到y及市立机场，交通方便，与佛罗里达州的其他大城如：奥兰多（Orlando）、奥克拉（Ocala）、杰克逊威尔（Jacksonville）、坦帕市（Tampa）往来也很频繁，与这些城市的距离都在两小时车程内。
若是想安排其它旅游活动，可以选择著名的迪士尼乐园、海洋世界、杰克逊威尔动物园等观光胜地，另外还有迷人的佛罗里达海湾、绵长的大西洋沿岸沙滩风光都很值得一游。
便利的生活机能，友善的气息与宜人的景色，甘城会被评为「全美第一城市」的荣衔，的确是其来有自。
排名参考如下：
* US News & World Report 2006：商学〈Business〉研究所第42名
* US News & World Report 2006：教育〈Education〉研究所第25名
* US News & World Report 2006：工程〈Engineering〉研究所第25名
* US News & World Report 2006：法学院〈Law School〉第41名
* US News & World Report 2004：电脑〈Computer Science〉研究所第47名 |
